青パパイヤの和え物サラダ・ソムタム
タイの青パパイヤのサラダといえば「ソムタム」。細く割いた青パパイヤを唐辛子、すり鉢の中でにんにく、砂糖、ライム、ナンプラーと和え、インゲンやトマトやピーナッツなどお好みの食材と混ぜ合わせたもの。
タイの青パパイヤのサラダといえば「ソムタム」。細く割いた青パパイヤを唐辛子、すり鉢の中でにんにく、砂糖、ライム、ナンプラーと和え、インゲンやトマトやピーナッツなどお好みの食材と混ぜ合わせたもの。
日本から来た友人がスクンビットを爆走するトゥクトゥクに乗って「風が最高〜♡」というのを聞いて、「そうだそうだ、バンコクは風だ!」と思いました。そのあとトンロー通りの赤バスでスローな風を満喫し、センセープ運河のボートで豪快な風を体験♪ なかなか爽快です。
BTSナショナルスタジアム駅からセンセープ運河に向かって歩いたつきあたりにある、倉庫を改装したギャラリー&カフェ「YELO House」。元倉庫だけあって、なかなかの存在感です。
タイモチーフのテーブル雑貨。木のボードにほどよい色合いでプリントされて、心地よい調和です。木の温もりってよいなぁ。小さなおぼんがまた便利なのです。
バンコクから西へ車で約1時間半くらいのところにあるアムパワー。週末開催される水上マーケットで知られていますが、今回は観光名所へは行かない「もうひとつのアンパワー」を楽しんできました♡
エムクオーティエの地下にあるフードコート「Quartier Foodhall」。バンコクのフードコート初心者ならここから攻めよう。お会計もシンプル、オーダーも指さしでOK✌️