やっぱりハッピーなクラフトビール屋さん ~Mikkeller Bangkok~

サンフランシスコからバンコクに引っ越してきたとき、大好きなクラフトビール屋さんをここでも見つけて感激しました。それがミッケレール。久しぶりに行って、やっぱりおいしい♡ 夕方、むわっと暑い街なかをトコトコ歩き、汗ばんだ体にビールの香りがしみ渡りました。

ブルスケッタ考

チェンマイの地元で愛される老舗イタリアンレストランで、とっても美味しい「ブルスケッタ」に出合いました。おいしいね、おいしいね、といただきながら、ブルスケッタとクロスティーニについて考えをめぐらせます。

バンコク郊外の庶民の台所 ~サムローン市場~

先日訪れたバンコク郊外のサムローン（Samrong）にある市場。昔からある市場で建物も古いのですが、食材は新鮮で、お店のおじちゃんやおばちゃんたちも親切で、お客さんたちとの会話も弾んでいて、とても良い雰囲気なのです。