トンローの細道を行くと、住宅街の中に緑あふれる一角が現れます。大きなガラスを配した箱型の建物が目印のオーガニックカフェ「Patom Organic Living」です。
 

 

箱の建物の中は高い天井が気持ちよくて、25席のこじんまりしたカフェになっています。中央のカウンターで飲み物を注文し、できあがると呼ばれて取りに行くセルフスタイル。気楽でなかなか居心地がよいです。
 

 

エントランスにはフードコーナーがあります。中でも目を引くのがアルミのお弁当箱たち。オーガニック食材のタイごはんが中心です。
 

 

手作りのタイスイーツは編みつきカゴの中。ほかにも、ケーキやパン、有機農家から届く野菜やドリンクなども販売されています。オーガニック植物由来のシャンプーやソープなどのコスメもありました。
 

 

店内のシンプルな壁にはバンコクの西隣り、ナコーンパトム県の地図。カフェでは、ここの有機農家グループ「Sookjai Foundation」から食材を仕入れています。米、果物、野菜を有機農法で栽培する150軒の農家からなるグループで、農作物を直接消費者に届け、収入を得るというフェアトレードをタイの政府や大学と連携して進めています。
 

 

テーブルの上にはカフェのお庭から摘んだであろう野の花。かわいいな。生産者との距離も自然との距離も近く感じられる素敵なカフェでした。

また行こう。
 

 

Patom Organic Living
9/2 Sukhumvit 49/6 (Soi Prompak)
Klongtan-Neur, Wattana
Bangkok 10110 Thailand

Opening Times : 9:00 – 18:00
Closed on Mondays


 

サイアムノオトのほかの楽しい記事もぜひご覧ください♪

チェンマイ旧市街の隠れ家ホテル ~Tamarind Village~

チェンマイ旧市街の隠れ家ホテル ~Tamarind Village~

チェンマイの旧市街にある「タマリンド・ヴィレッジ(Tamarind Village)」はわん吉お気に入りのホテル。街の中心にあるというのに緑が豊かで、まるで隠れ家という印象。そして名前の通り、中庭の真ん中に大きなタマリンドの木があります。本当に大きくて、見ているだけで心が和む素敵な木なんです。

「マレットファンの周りの輝く人たち」にご登場のみなさんをweb版で一挙にご紹介します。

「マレットファンの周りの輝く人たち」にご登場のみなさんをweb版で一挙にご紹介します。

マレットファンを応援するシリーズ「マレットファンの周りの輝く人たち」。マレットファン発足時の3人を含めて、これまで12人の方々からお話を伺いました。みなさん、熱い思いでいっぱい。お話を聞いているわん吉の心に直球で響いてきました。今、ひさびさに読み返しても、グッとくるものがあります。もっとたくさんの方に伝わってほしいと願い、手軽に読みやすいweb版で一気にご紹介します。ぜひ気軽に読んでみてください。


 

写真+ひとことのフォトダイアリーもぜひご覧ください♪

Happy Songkran 2019🌟

Happy Songkran 2019🌟

  Wishing all of you a very happy Songkran!! Happy New Year in Thailand🌟   サイアムノオトのほかの楽しい記事もぜひご覧ください♪

Happy New Year 2019

Happy New Year 2019

Wishing you a bright and happy new year 2019🌟 2019年もすばらしい1年でありますように🌟 サイアムノオトのわん吉より

王室プロジェクトのクリスマスカラーポプリ

王室プロジェクトのクリスマスカラーポプリ

12月のカレンダーを見た途端に急にクリスマス気分がわいてきました。ドイカム・王室プロジェクトのお店で見つけたクリスマスカラーのポプリをガラスに入れて飾ってみましたよ。